Ewa Skibińska tốt nghiệp Học viện Nghệ thuật Sân khấu Quốc gia AST ở Kraków - Chi nhánh ở Wrocław vào năm 1986.[1]

Ewa Skibińska là nữ diễn viên sân khấu gắn bó với Nhà hát Ba Lan ở Wrocław (1986–2016) và Nhà hát Powszechny ở Warsaw (từ năm 2017).[3]

Ngoài sự nghiệp diễn xuất trên sân khấu, Ewa Skibińska còn được khán giả biết đến qua nhiều phim điện ảnh và phim truyền hình Ba Lan, chẳng hạn như: Pierwsza miłość (từ năm 2004), Matka Teresa od kotów (2010), Oszukane (2013), hay phim Ślepnąc od świateł (2018).[2]

Năm 2011, Ewa Skibińska được Bộ Văn hóa và Di sản Quốc gia (Ba Lan) trao tặng Huy chương bạc Huy chương Công trạng về văn hóa - Gloria Artis vì những cống hiến nổi bật cho văn hóa và nghệ thuật.[4]